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| Dendrobranchiata | ||
|---|---|---|
Penaeus monodon | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Subfilo: | Crustacea | |
| Clase: | Malacostraca | |
| Orden: | Decapoda | |
| Suborden: | Dendrobranchiata Bate, 1888 | |
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Los langostinos son una categoría comercial de crustáceos decápodos del suborden Dendrobranchiata. Son nadadores, de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo.
Alimentación
Los langostinos en su vida silvestre consumen materia vegetal y materia vegetal en descomposición (algas). Se alimentan además de productos animales como crustáceos microscópicos, restos de animales, restos de peces y carroña. Algunas especies llegan a consumir peces y gusanos.
En España se considera particularmente a los del género Penaeus, aunque el término también abarca especies de otros géneros.
Otros géneros
Además de los dos géneros ya mencionados, las siguientes especies se denominan langostino:
- Aristaeomorpha foliacea, langostino moruno.
- Cervimunida johni, langostino amarillo.
- Macrobrachium rosenbergii, langostino malayo o langostino azul.
- Munida subrugosa, langostino de los canales.
- Pleoticus muelleri, langostino patagónico.
- Pleuroncodes monodon, conocido en Chile como langostino colorado o langostino zanahoria, y en Perú como camaroncito rojo.
- Fenneropenaeus merguiensis, conocido en Mozambique popularmente como langostino de Mozambique, su nombre real es langostino banana. Es un tipo de crustáceo marino conformado por un cefalotórax, abdomen y cola. Tiene un caparazón y abdomen uniformemente glabros. El rostro es más o menos recto y está armado con 7 u 8 dientes dorsales y 3 dientes en el margen ventral.
