La sidrería Vasca

restaurante vasco en madrid - pintxos y carnes a la brasa

El restaurante
La Sidrería Vasca en Madrid

En 1999, en pleno barrio de Chamberí abrió sus puertas el restaurante Sagaretxe la sidreria vasca en madrid (La Casa de la Manzana), haciendo realidad la idea de acercar a Madrid el ambiente y la tradición de las sidrerías vascas.

Desde nuestros orígenes, nos hemos caracterizados por ser un restaurante de producto. La calidad de la materia prima y el respeto a la tradición en la elaboración de los platos han sido la marca de nuestra casa.
Durante todos estos años hemos sido fieles a esta filosofía. En la barra o en la sala nuestros clientes pueden degustar de los sabores de las auténticas sidrerías, desde los pintxos que pueden ser acompañados por sidra al “txotx”, la Tortilla y las Croquetas de Bacalao, hasta los excelentes pescados preparados al estilo Donostia, la Txuleta de Buey a la parrilla de carbón de encina y el Bacalao al Pil-Pil.
Para endulzar los paladares contamos con una surtida carta de postres en la que sobresale nuestra imbatible Tarta de Queso Idiazábal.
El restaurante dispone, además de la barra y la terraza, de dos salas que le invitamos a conocer.

Menús Especiales

Descubre todas las propuestas que tenemos para tí, percibirás la esencia de una verdadera experiencia.

Menús para Grupos

No te pierdas nuestros menús especiales para grupos… La mejor calidad, al mejor precio!…

Club Sagaretxe
La Sidrería Vasca en Madrid

Más que Clientes, pensamos en nuestros Comensales como Socios.

Por ello te invitamos a ser parte del exclusivo CLUB SAGARETXE, en el que premiamos tu fidelidad ofreciendo un descuento del 12% en comidas a la carta por un año. Además periódicamente nuestro restaurante ofrece a los Socios increíbles promociones para momentos especiales como cumpleaños, eventos y otras celebraciones.

No te las pierdas ¡Únete y comienza a gozar de los beneficios que brindamos a los miembros de nuestra Familia SAGARETXE!

Nuestros Pintxos

En nuestra espectacular barra encontrarás una gran variedad de pintxos fríos y calientes que…

CARTA

La calidad de la materia prima y el respeto a la tradición en la elaboración de los platos han sido la marca de nuestra casa.

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