NUESTROS PINTXOS
Ofrecemos una gran variedad de pintxos, basada en los que solemos disponer habitualmente.
No obstante, la selección puede variar según el día, el producto y la rotación de cocina, por lo que no todos los pintxos estarán disponibles el día de tu visita.
Nuestra propuesta se basa en disfrutar del momento y descubrir qué pintxo te toca, haciendo de cada visita una experiencia diferente, especialmente los fines de semana.
- TXAKA CON LANGOSTINO
- TXAKA CON SALMON
- TXANGURRO CON LANGOSTINO
- MATRIMONIO (ANCHOA Y BOQUERON) CON PIQUILLO
- ENSALADILLA ATUN CON MAYONESA Y ANCHOA
- FOIE CARAMELIZADO CON MERMELADA DE FRAMBUESA
- BONITO (LOMO) CON QUESO Y MAYONESA
- SETAS AL SIDRA CON JAMON IBERICO
- QUESO BRIE CON SOBRASADA
- QUESO BRIE CARAMELIZADO CON MERMELADA DE FRAMBUESA
- BACALAO CONFITADO CON SALTEADO DE PIQUILLOS
- QUESO ROQUEFORT CON FRUTOS SECOS
- QUESO ROQUEFORT CON MEMBRILLO
- QUESO CREMA CON SALMON
- SALAMI CON JAMON
- GILDAS AL AJILLO CON PIQUILLOS
- QUESO FRESCO CON SALMON Y TOMATE DESHIDRATADO
- QUESO IDIAZABAL CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUEZ
- QUESO IDIAZABAL CON JAMON IBERICO
- BONITO ESCABECHADO CON PIPARRAS
- PIMIENTOS RELLENOS DE BRANDADA
- ALI-OLI VERDE CON LANGOSTINOS
- GILDAS DE SAGARETXE
- HAMBURGUESA CON QUESO BRIE
- HAMBURGUESA CON QUESO CHEDDAR
- QUESO BRIE FRITO CON MERMELADA DE FRAMBUESA
- TXISTORRA FRITA CON PADRON
- CHORICILLO PICANTE CON HUEVO
- BUTIFARRITAS CON PIMIENTOS DE PADRON
- TRES QUESOS EN TEMPURA CON MIEL MOSTAZA
- NUESTRO BACALAO REBOZADO
- BROCHETITAS DE POLLO ADOBADAS
- BROCHETITAS DE JAMON DE CERDO CON PIMIENTO
- BRANDADA DE BACALAO
- PATATAS CON ALI-OLI VERDE
- CROQUETAS DE BACALAO
- CROQUETAS DE JAMON
- MIXTO DE BERENJENA Y CALABACIN EMPANADO
- BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON MAYONESA PICANTE
- PALMITOS CON JAMON YORK Y QUESO
- SETAS EMPANADAS CON ALI-OLI
- MORCILLA DE ZARAGOZA CON HUEVO
- BOLITAS DE MORCILLA CRUJIENTE
- PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA VEGETAL
- TORTILLA DE PATATAS
Acompáñalos con la auténtica «sidra al txotx” que podrás servirte directamente de nuestras kupelas o con una copa de txacolí.
No dejes de probar los platos de 8 y 12 pintxos combinados a tu gusto, sin duda, la mejor opción para una comida rápida, de tapeo o para un encuentro con amigos.